Thursday, July 7, 2016

外国人记住团的料理体验



现代人非常的忙,忙的没有时间说话,忙的没有时间逛街,忙的没有时间做饭,
是问,为什么这么忙碌的生活呢?答案其实非常的简单,就是为了喂饱自己,不让自己愁吃喝,
对呀,吃饭对我们来说就是最重要的,所以今天就带着大家去学习料理

梨花女大正门前料理学院




这边的设施非常的干净,清净,真不愧是韩国数一数二的大公司。今天学习的料理有两种,一个是炖鸡,一个是海鲜葱煎饼

 料理1:炖鸡


首先把鸡洗干净,然后放入红辣椒,生姜,还有三杯水,煮沸即可,简单吧~~~
这里用红辣椒的原因是因为辣椒可以去腥


接下来按照一口大小来切胡萝卜,土豆,大条年糕,洋葱,葱,放到一边待会会用到。

当炖鸡的汤炖到一半时放入硬蔬菜,胡萝卜,土豆和年糕
注意中间一定要定时搅拌才好

酱料步骤

炖鸡的最重要的步骤就属酱料了
首先加入一勺盐,一定量的料理糖稀,芝麻一勺,糖加三勺,香油一勺,酱油4少,最后加适量的胡椒粉,就结束了,是不是非常的简单呢,你自己在家就可以做了


然后将剩下的洋葱,葱,面条和酱料一起投进去,然后搅拌,过一会就可以吃喽
찖닭 성공~~ /咱们的炖鸡非常的成功!!



메뉴2: 해물파전/ 料理2: 海鲜葱煎饼

 

海鲜葱煎饼的蔬菜不能像炖鸡那样切的太大,因为太大,太后的话煎饼就不会熟了。切小一点~
海鲜是章鱼,虾米,等等,按照喜好放入,蔬菜也可以按照自己的喜好放入,我们放的是洋葱,葱,辣椒等。

반죽: 

和面的步骤,首先一碗煎饼面粉,一碗水,将鸡蛋打入搅拌
因为煎饼面粉内已经调好料了,所以不用再进行调料。


 将蔬菜和海鲜都倒进去,搅拌,咱们的和面就结束了。

在小火上慢慢的煎熟就行


那接下来就可以尝尝咱们亲手做的料理了~~



可能是因为是自己动手做的原因,也有可能是因为大家一起吃的原因,真的非常的好吃。


还有最重要的一点就是,千万不要忘了,还需要刷碗哟~


谢谢老师, 老师辛苦了



   



这边是预约制,因此想要在这边学料理,吃料理那就必须先预约,有空的料理间的话会很便宜的,不要忘了哟~




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